Зонт для пароконвектомата Abat ЗВВ-10-6/4 — встраиваемое оборудование, предназначенное для отвода загрязнённого воздуха, содержащего частицы масла, жира, гари и пара, на профессиональных кухнях с конвекционными печами КЭП-10, КЭП-10Э, КЭП-10П. С производительностью 1400 м3/ч зонт эффективно очищает воздух в помещениях ресторанов, кафе, столовых и цехов предприятий общественного питания.
Устройство оснащено всасывающим вентилятором мощностью 120 Вт и подключается к сети 220 В с обязательным заземлением, используя гибкий медный трёхжильный шнур длиной 1,8 м. Низкая потребляемая мощность исключает необходимость прокладки отдельной силовой линии, а для защиты от перегрузок и коротких замыканий достаточно установить автоматический выключатель в электрощите.
Зонт изготовлен из нержавеющей стали высокой прочности и коррозионной устойчивости, что обеспечивает долговечность и высокое качество сборки. Он включается автоматически при нажатии кнопки «старт» или повороте терморегулятора печи и может работать непрерывно до 18 часов. Компактная установка на крышке печи экономит пространство кухни. Для отвода воздуха требуется труба диаметром не менее 270 мм. Загрязнённая жидкость собирается в герметичную ванну и отводится через дренажную трубку в канализацию.
Оборудование укомплектовано съёмными решетчатыми фильтрами из нержавеющей стали, которые легко очищаются от отложений без специальных моющих средств. Конструкция соответствует требованиям безопасности электрооборудования Таможенного Союза, обеспечивая удобство эксплуатации и обслуживания.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.