Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы холодильныеСпециализированные холодильные шкафыШкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) Код товара: 062-625 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьПечатьВ избранное 0 407 007 ₽ В корзину 0 шт Расчет стоимости доставкиОткудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльКудаМоскваСанкт-ПетербургАстраханьБарнаулБелгородБрянскВладивостокВолгоградВоронежЕкатеринбургИвановоИжевскИркутскКазаньКалининградКемеровоКировКраснодарКрасноярскКурскЛипецкМагнитогорскМахачкалаНабережные ЧелныНижний НовгородНижний ТагилНовокузнецкНовосибирскОмскОренбургПензаПермьПятигорскРостов-на-ДонуРязаньСамараСаратовСимферопольСтавропольТверьТольяттиТомскТулаТюменьУлан-УдэУльяновскУфаХабаровскЧебоксарыЧелябинскЯрославльРассчитатьРасчет стоимости доставки указан приблизительный, более точный расчет Вам может осуществить сотрудник транспортной компании. Получить консультацию в Max Получить консультацию в Max Описание Характеристики Отзывы 0 Документы 5 Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) предназначен для создания оптимальных условий хранения и расстойки тестовых заготовок на предприятиях общественного питания и торговли. Внешняя обшивка цельнозаливного корпуса выполнена из стали с полимерным покрытием чёрного цвета, внутренняя — из нержавеющей стали. Дверь изготовлена из стеклопакета. Оборудование рассчитано на работу при температуре окружающей среды до +40 °C. В комплект входит 20 пар направляющих размером 400×600 мм. Особенности: Универсальные режимы: охлаждение заготовок и замедление ферментации, хранение, регенерация, брожение и расстойка Динамическое охлаждение с мягким обдувом без заветривания и автоматическая оттайка с системой испарения конденсата Панель управления с 7-дюймовым дисплеем: контроль температуры, влажности (регулируется от 60 до 95 %), скорости вентилятора и времени; возможность создания и сохранения собственных программ Встроенный ультразвуковой увлажнитель (требуется подключение к системе водоочистки и канализации) Эргономичная конструкция: верхнее расположение агрегата, распашная дверь со стеклопакетом и механизмом самозакрывания, педаль для открытия, съёмные направляющие и легко заменяемый уплотнитель с магнитной вставкой Простота ухода: штампованное углубление в дне корпуса для сбора загрязнений Экологичный хладагент R290 Энергоэффективность: потребляемая мощность — 0,55 кВт (охлаждение), 0,9 кВт (нагрев) Толщина стенки корпуса — 43 мм Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 2) — современный и многофункциональный шкаф отложенной расстойки, позволяющий точно контролировать процессы подготовки теста и хранения заготовок. Благодаря продуманной конструкции, расширенным режимам и удобному управлению, он идеально подходит для пекарен и кондитерских, стремящихся к высокому качеству продукции и эффективной работе.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры697×1005×1960 ммДиапазон рабочей температурыот -10 до +40 °CДлина697 ммШирина1005 ммВысота1960 ммОбъём700 лКол-во дверей1 Тип двериСтеклянная Уровень влажностиот 60 до 95 %Направляющие под EN 40*6020 Расстояние между направляющими60 ммХолодильный агрегатВстроенный Тип оттайкиАвтоматическая Тип охлажденияДинамический ПодсветкаЕсть ХладагентR290 Вес нетто180 кгВес брутто205 кгБрендPolairВсе специализированные холодильные шкафы Из нержавейкиВсе специализированные холодильные шкафы Стеклянная дверь Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Схема POLAIR CS107 Bakery Br.jpgИнструкция на POLAIR CS107 Bakery Br.pdfБрошюра на хлебопекарное оборудование POLAIR.pdfДекларация о соответствии.pdfСертификат соответствия.pdf Похожие товары Перейти в каталог Под заказ 250 545 ₽ Камера холодильная Polair КХН-13,77 (1700×4700×2240) 100 мм Под заказ 132 369 ₽ Моноблок холодильный среднетемпературный Intercold ММСМ-218 FT T (опция -10° С) Под заказ 180 603 ₽ Сплит-система холодильная среднетемпературная Polair SM 222 Р В наличии 86 572 ₽ Стол холодильный среднетемпературный Polair TM2-GC Под заказ 184 042 ₽ Стол холодильный для пиццы HiCold PZ1-11/GN (1/3H) (R290) В наличии 254 014 ₽ Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-G Под заказ 225 453 ₽ Льдогенератор Scotsman ECM 87 AS OX Под заказ 183 000 ₽ Камера холодильная АСК-холод КХ-8,69 (1960х2260х2460) В наличии 95 725 ₽ Моноблок холодильный низкотемпературный Polair MB211S GREEN Под заказ 203 820 ₽ Сплит-система холодильная низкотемпературная Intercold LCM 316 PR FT Под заказ 177 741 ₽ Стол холодильный среднетемпературный HiCold SN 113/TN P (без агрегата) Под заказ 133 623 ₽ Стол морозильный Abat СХН-70 с бортом (дверь-стекло) Под заказ 153 240 ₽ Стол холодильный для пиццы Polair TM2pizza-GC Под заказ 123 382 ₽ Стол холодильный для салатов HiCold SLE2-11SN (1/6) Под заказ 371 506 ₽ Шкаф шоковой заморозки Polair CR7-G (380 V) С этим товаром покупают Под заказ 408 752 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat со стеклом (Тип 2) Под заказ 395 789 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat черный, со стеклом (Тип 1) Под заказ 419 900 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 2) Под заказ 244 752 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 9005 Под заказ 378 954 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 1) Под заказ 380 149 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami черный, со стеклом Под заказ 232 404 ₽ Шкаф холодильный HURAKAN HKN-MA350 для созревания мяса Под заказ 172 748 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Bs Под заказ 399 245 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat черный, со стеклом (Тип 2) Под заказ 391 468 ₽ Шкаф холодильный для вызревания салями Polair CS107 Salami со стеклом Под заказ 406 159 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat (Тип 1) Под заказ 421 454 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107-Bakery Br со стеклом (Тип 1) Под заказ 412 208 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br черный, со стеклом (Тип 1) Под заказ 421 601 ₽ Шкаф холодильный для хлебопекарных производств Polair CS107 Bakery Br (Тип 2) Под заказ 274 006 ₽ Шкаф холодильный для вызревания мяса и сыра Carboma M700GN-1-G-MHC 0430