Каталог оборудования Холодильное оборудованиеШкафы шоковой заморозкиШкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF3L Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF3L Код товара: 012-033 Поделиться: WhatsAppTelegram СравнитьДобавить в КПВ избранное 0 168 327 ₽ В корзину 0 шт Под заказСамовывоз сегодня бесплатно Взять в кредит Купить в лизинг Получить консультацию в WhatsApp Описание Характеристики Отзывы 0 Инструкции 1 Шкаф шоковой заморозки HURAKAN HKN-BCF3L - это профессиональное оборудование для быстрой и качественной заморозки продуктов с сохранением их питательных свойств, текстуры и вкуса. Они идеально подходят для предприятий пищевой промышленности, общепита и HoReCa. Ключевые особенности: Технология заморозки Многоэтапный процесс, не нарушающий молекулярную структуру продуктов Вентиляция (принудительное охлаждение для равномерной и быстрой заморозки) Комплектация: Термощуп (1 шт.) – для точного контроля температуры Поддержка гастроемкостей GN 1/1 (3 шт., глубина 65 мм) или противней 400×600 мм (3 шт.) Технические характеристики: Компрессор: SECOP SC21CL (надежность и энергоэффективность) Контроллер: EVCO EVK802 (точное управление температурными режимами) Оттайка: ручная (простое обслуживание) Преимущества: Скорость – сокращение времени заморозки по сравнению с обычными морозильниками Качество – сохранение свежести, цвета и вкуса продуктов Универсальность – подходит для мяса, рыбы, полуфабрикатов, готовых блюд и др. Надежность – профессиональные комплектующие (SECOP, EVCO) Где применяется? Производство полуфабрикатов (пельмени, котлеты, овощные смеси и т. д.) Рестораны и отели – заготовки и порционная заморозка Санатории, столовые, больницы – соблюдение норм хранения продуктов Фермерские хозяйства – заморозка сезонной продукции Цвет шкафа может отличаться от изображения на сайте. Для уточнения габаритов, температурных режимов и энергопотребления обратитесь к официальным спецификациям.Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида. Показать все Габаритные размеры800×815×985 ммДиапазон рабочей температурыот +3 до -18 °CКоличество уровней3 штМощность0,77 кВтНапряжение230 ВПроизводительность шок замораживания за 240 мин/кгот +90 С° до -18 С° (8кг) Производительность шок. охлаждения за 90 мин/кгот +90 С° до +3 С° (12кг) Тип гастроемкостейGN 1/1 БрендHurakanВсе шкафы шоковой заморозки HURAKANВсе шкафы шоковой заморозки 3 уровня Оставить отзыв Еще никто не оставил отзыв на этот товар Инструкция на Hurakan HKN-BCF3L.docx Похожие товары Перейти в каталог 203 915 ₽ Шкаф шоковой заморозки Polair CR5-L 309 010 ₽ Шкаф шокового охлаждения и заморозки TEFCOLD BLC5 247 107 ₽ Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-5-1/1 Light С этим товаром покупают 117 045 ₽ Шкаф морозильный Polair DB105-S 140 490 ₽ Камера холодильная Polair КХН-6,61 (1960×1960×2200) Ранее просмотрено Цена по запросу Горка холодильная Иней Lida-Stella 3,75/0,7 59 600 ₽ Конвекционная печь Abat КПП-4ЭМ 51 589 ₽ Плита электрическая двухконфорочная без жарочного шкафа ПЭ-812ОН 14 486 ₽ Жарочная поверхность HURAKAN HKN-PSLR730 263 289 ₽ Компрессорно-конденсаторный агрегат POLAIR CUM-MLZ026 Популярные товары 86 456 ₽ 5 / 1 Витрина холодильная Полюс ВХСр-1,2 (G95 SV 1,2-1) 139 457 ₽ Камера холодильная МХМ КХ-6,61 36 319 ₽ Витрина холодильная для ингредиентов ФИНИСТ "ToppingBox" НХВк-3 160 644 ₽ Горка пристенная витрина МХМ София 195/71 ВХСп-1,875 с ночными шторами 53 400 ₽ Витрина нейтральная Carboma GС75 N 1,2 (GС75 N 1,2-1) 4 551 ₽ Полка настенная Abat ПН-1-3 (800×300 мм) 39 621 ₽ Витрина холодильная для ингредиентов ФИНИСТ "ToppingBox" НХВк-4 4 638 410 ₽ Печь подовая с расстойкой Apach Bakery Line E4K2P DP