Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 Light

0

Код товара: 059-056

Габаритные размеры745×898×1423 мм

Количество уровней10 шт.

Расход электроэнергии в сутки2 кВт

Напряжение220 В

Размер гастроемкостей530×325 мм

Вес нетто119 кг

Показать все
Abat
Доставка
Оплата
Самовывоз
Цена по запросу
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 Light — это профессиональное устройство, созданное для оперативного понижения температуры и глубокой заморозки пищевых продуктов в заведениях общепита и сфере торговли. Высокоэффективная система охлаждения продлевает срок хранения, сохраняя натуральную структуру, вкусовые качества и внешний вид продукции.
 
Современная технология заморозки
 
  • Встроенный охладитель с вентиляторным блоком равномерно распределяет потоки холодного воздуха внутри рабочей камеры, обеспечивая ускоренное и эффективное замораживание.
  • Высокая скорость обработки предотвращает формирование крупных кристаллов льда, что помогает сохранить первоначальную текстуру и свежесть ингредиентов.
 
Надёжная термозащита
 
  • Корпус выполнен из прочной коррозиестойкой стали AISI 304 (толщина металла — 1 мм, кроме задней панели) и дополнительно усилен монолитным слоем пенополиуретана.
  • Дверца оборудована герметичным уплотнителем с магнитной вставкой, минимизирующей утечку холода и снижением энергопотребления.
 
Гибкие режимы работы
 
  • Оборудование поддерживает широкий спектр функций для заморозки, охлаждения и размораживания, позволяя адаптировать процесс к разным видам продуктов. После завершения цикла устройство автоматически переходит в режим хранения, поддерживая необходимую температуру.
 
Комфорт и удобство эксплуатации
 
  • Цифровая панель управления – точная настройка параметров температуры и интуитивный интерфейс.
  • Термодатчики высокой точности – встроены в вентилятор охладителя и термощуп для непрерывного контроля температуры.
  • Подогреваемый термощуп – облегчает извлечение замороженных ингредиентов без повреждений.
  • Возможность легкой перенавески двери на противоположную сторону.
  • Регулируемые ножки – позволяют установить оборудование практически на любой поверхности.
 
Противни и гастроёмкости приобретаются отдельно.
 
Abat ШОК-10-1/1 Light – это надёжное, энергоэффективное и высокопроизводительное оборудование, идеально подходящее для профессионального использования!
Показать все

Габаритные размеры745×898×1423 мм

Количество уровней10 шт.

Диапазон рабочей температурыот +90 до -18 °C

Расход электроэнергии в сутки2 кВт

Напряжение220 В

Производительность шок замораживания за 240 мин/кг25

Производительность шок. охлаждения за 90 мин/кг42

Размер гастроемкостей530×325 мм

Тип гастроемкостейGN 1/1

ХладагентR404A

Вес хладагента1.7 кг

Вес нетто119 кг

БрендAbat

Все шкафы шоковой заморозки Aba

Все шкафы шоковой заморозки 10 уровней

Все шкафы шоковой заморозки ШОК

Оставить отзыв
Еще никто не оставил отзыв на этот товар
Технические параметры ШОК-10 Light.pdf
Инструкция Шкафы Шоковой Заморозки ШОК-5 ШОК-10 ШОК-6 серии Light.pdf
Листовка-Сравнение шкафов шоковой заморозки.pdf
Буклет Шкафы Шоковой Заморозки ABAT.pdf
Презентация Шкафы Шоковой Заморозки ABAT.pdf

Получить счет и консультацию в ВатсАп

Удовлетворенность ответами менеджера
достигает 100% *

По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис

Сортировка

Сбросить
Применить