Пароконвектомат Tatra TB10M1L пекарский

Код товара: 060-772

Сравнить

Добавить в КП

В избранное

253 842 ₽

В корзину

0 шт

Под заказ

Самовывоз сегодня бесплатно

Взять в кредит

Купить в лизинг

Получить консультацию в WhatsApp

Описание
Характеристики
Отзывы 0
Инструкции 4

Пароконвектомат Tatra TB10M1L пекарский — это надежное оборудование для обжаривания, запеканки, приготовления на пару и других видов тепловой обработки продуктов, подходящее для предприятий общественного питания и торговли.

Особенности:

Режимы приготовления: конвекция (30-280 °С), комбинированный режим конвекция+пар (30-230 °С), приготовление на пару (35-130 °С).
Реверсивные моторы вентиляторов и инновационный дизайн камеры обеспечивают равномерное приготовление с отличным результатом.
Режим бесконечного времени приготовления — готовка продолжается до выключения пароконвектомата.
Таймер на 120 минут для удобства контроля времени готовки.
Ручная регулировка открытия вытяжной трубы.
Подсветка рабочей камеры с галогеновой лампой.
Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки для минимизации теплопотерь и защиты персонала от ожогов.

Листы для выпечки приобретаются отдельно.

Пароконвектомат Tatra TB10M1L — это эффективное и многофункциональное оборудование, которое обеспечивает отличные результаты приготовления, легко управляется и идеально подходит для профессиональных кухонь.

Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.

Показать все

ТипЭлектрический

Количество уровней10 шт

Габаритные размеры826×867×126 мм

Способ парообразованияИнжекционные

Размер гастроемкостей600×400 мм

Тип гастроемкостейGN 1/1

Тип панелиЭлектромеханическая

Потребляемая мощность15,7 кВт

Напряжение380 В

Диапазон рабочей температурыот 0 до 260 °C

Количество воздушных ТЭН-ов3 шт